A
principios de los 80’s, Shawn Stussy comenzó una marca utilizando su
apellido como nombre. En un principio, la ropa de Stussy fue
beneficiaria de la rendencia surfer originada en O.C. en California,
Shawn vendía shorts, playeras y gorras en las que dibujaba su firma y
vendía en su carro en Laguna Beach. De cualquier manera ha sido una de
las marcas adoptadas por las escenas streetwear y hip-hop a nivel
mundial. Eventualmente el negocio rodante en Laguna Beach se reubicó en
Soho, el barrio de las galerías de arte y boutiques en Manhattan.
Al día de hoy, Stussy tiene boutiques en Tumon Bay, Honolulu, L.A, NYC,
Las Vegas, Seattle, Toronto, Vancouver, Hong Kong, Milán, Madrid, Kuala
Lumpur, Seul, Singapur, Taipei, Tokyio y Amsterdam. En ésta última
ciudad, Stussy ha dado un paso arriesgado. En conjunto con freshcotton,
han desarrollado un combo integrado por ediciones limitadas de playeras
Stussy y su recetario Baked. En él, aprovechando lo liberal que es la
cultura coffeeshop en Amsterdam, Stussy empuja los límites de la
gastronomía. Esta campaña, a cargo de Arnold Amsterdam, creador del
éxito viral de la campaña en redes sociales de Stussy Amsterdam Strip
for likes. En esta ocasión, para no hacer un lookbook con fresh cotton,
se optó por fabricar un cookbook. En palabras de Colin Lamberton,
director creativo del proyecto, “este proyecto representa todo lo que
nos gusta de Amsterdam, la moda, la comida y la diversión”. Debido al
reciente boom de los programas de cocina, para este libro se optó por
crear un acercamiento alternativo a la cocina, crudo y experimental a
primera vista, pero de aspecto bello y sabor sofisticado.
Este recetario de alta cocina, al estilo Amsterdam, utiliza todas las
drogas legales de calle que uno pueda imaginar, desde Marihuana hasta
sustancias más esotéricas. El Chef Misha, es el encargado de volar
mentes con la comida. A cambio de un tweet, el chef que uno lleva
dentro puede obtener el recetario. El Chef Misha Sukyas, mezcla la alta
cocina con técnicas de cocina experimental, y junto con Stussy y fresh
cotton muestra una mezcla exótica de moda y cultura callejera.
